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Acido citrico 60gr

Acido citrico 60gr
El polvo de ácido cítrico se suele utilizar, en general, como conservante natural en productos al...

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El polvo de ácido cítrico se suele utilizar, en general, como conservante natural en productos alimenticios y como acidulante en bebidas. Específicamente, se utiliza para conseguir un Royal Icing menos dulce. Para 500 gramos de azúcar solo necesitará una pizca de polvo. También se puede utilizar para la descalcificación de máquinas de café u ollas de agua, añadiendo 50 g. de polvo de ácido cítrico en 1 litro de agua.

Ingredientes: Ácido cítrico sin agua (E330).

Contenido: 60 g.